Hier treffen frisch gebrühter Espresso und ehrliche Referenzen aufeinander.

Ich bin Janik – Dachdecker, Home-Barista und Hobby-Autor aus Leidenschaft.

Kaffee ist für mich mehr als ein Getränk. Es ist ein Moment. Ein Ritual. Und manchmal der Anfang von etwas Größerem.

Auf SiebenBar teile ich meine Erfahrungen als Hobby-Barista: Maschinen, Bohnen, Rezepte, Tipps – aber ohne Fachchinesisch. Einfach verständlich, ehrlich getestet und mit dem Blick fürs Wesentliche.

Geschichten schreibe ich, weil das Leben nicht immer geplant verläuft – und gerade das macht es spannend. In meinen Texten geht’s um Reisen, Begegnungen und diese kleinen Wendungen, die einen Satz in den Kopf setzen, den man so schnell nicht mehr vergisst.

Du magst Kaffee, echte Gedanken und willst dich inspirieren lassen? Dann bist du hier richtig.

Nimm dir Zeit. Stöbere. Lies dich fest.

Und wenn du magst, schreib mir oder lass einen Kommentar da – ich freue mich über Austausch.

Janik