Kaffee ist mehr als nur ein Getränk. Er ist Ritual, Kultur, Identität – und in jedem Land dieser Erde ein bisschen anders. In dieser Serie nehme ich dich mit auf eine Reise durch die Kaffeekulturen der Welt. Von der Wiener Melange bis zum Flat White in Australien – entdecke, wie Menschen Kaffee trinken, welche Traditionen sie pflegen und welche Besonderheiten es in den Regionen gibt.
Wie sich Kaffee über den Globus verbreitet hat, zeigen auch unsere Bohnenreviews.
🌍 Die einzelnen Kontinente
🇪🇺 Europa – Espresso, Melange & Fika
Vom Espresso an der Bar in Italien bis zur Wiener Kaffeehauskultur und der Fika in Schweden – Europa zeigt, wie unterschiedlich Kaffee gelebt werden kann.
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🇺🇸🇧🇷 Amerika – Coffee-to-go & Cafézinho
Von Filterkaffee und Third Wave in den USA über Café de olla in Mexiko bis zum süßen Cafézinho in Brasilien: Amerika verbindet moderne Trends mit tief verwurzelten Traditionen.
➡️ Hier weiterlesen: Kaffeekultur in Amerika
🇹🇿🇪🇹 Afrika – Ursprung & Rituale
In Äthiopien begann die Geschichte des Kaffees – bis heute prägen Zeremonien und Gewürzkaffee in Nordafrika und moderne Szenen in Südafrika die Kaffeekultur des Kontinents.
➡️ Hier weiterlesen: Kaffeekultur in Afrika
🇻🇳🇯🇵 Asien – Tradition & Innovation
Von türkischem und arabischem Mokka über indischen Filterkaffee bis hin zum vietnamesischen Cà phê sữa đá und japanischem Pour Over – Asien vereint uralte Rezepte und moderne Trends.
➡️ Hier weiterlesen: Kaffeekultur in Asien
🇦🇺 Australien & Ozeanien – Flat White & Kona Coffee
Hier entstand der Flat White, hier boomt Third Wave, und auf Hawaii wächst der berühmte Kona Coffee. Australien & Ozeanien zeigen, wie modern und einflussreich Kaffee sein kann.
➡️ Hier weiterlesen: Kaffeekultur in Australien & Ozeanien
Fazit – Kaffee verbindet 🌐
Jeder Kontinent, jedes Land, jede Stadt hat ihre eigene Art, Kaffee zu genießen. Mal ist er süß und stark, mal klar und fruchtig, mal Ritual, mal „to go“. Doch eines ist überall gleich: Kaffee bringt Menschen zusammen.
➡️ Tauche tiefer ein in die einzelnen Kontinente: Europa, Afrika, Asien, Amerika, Australien & Ozeanien.