Ein ehrlicher Guide für alle, die frisch starten – oder gerade mittendrin stecken. Wer zum ersten Mal tiefer in die Welt des Espressos eintaucht, merkt schnell: Nicht die Maschine entscheidet über den Geschmack – sondern die Mühle. Klingt übertrieben? Ist es nicht. Wenn der Mahlgrad nicht passt, kannst du die beste Siebträgermaschine der Welt haben – der Espresso wird trotzdem zu sauer, zu bitter oder läuft durch wie Wasser. Deshalb schauen wir uns heute an: Welche Espressomühlen eignen sich für Einsteiger? Worauf solltest du achten – und was kannst du dir (erstmal) sparen? ⸻ 💡 Warum die Mühle wichtiger ist als du denkst Kaffee besteht aus über 800 Aromastoffen. Wie…